Ce ballet, présenté par "Musique d'Images", a été créé en première mondiale à l’occasion du 50ème Festival d’Avignon en Juillet 1996.
Il a ensuite été présenté en Décembre 1996 à l’Opéra d’Avignon où cette bande vidéo a été réalisée.

Ce spectacle est exceptionnel pour trois raisons principales :

- l'ensemble de la scénographie (musique, images, chorégraphie) a été construit en totale cohérence autour de la partition olfactive retraçant l'histoire du Parfum depuis ses origines,

- la diffusion des 5 ambiances olfactives naturelles parmi le public a pu être réalisée en plein air grâce à une toute nouvelle technologie de diffusion des odeurs à grande échelle, permettant également un enchaînement quasi-instantané des séquences odorantes.

- la totalité des 600 images projetées sur l'écran panoramique de 9 mètres a été préalablement numérisées pour pouvoir ensuite être assemblées sur ordinateur puis recomposées sous forme de grandes fresques animées en fondu-enchaîné.